Την ανοδική της πορεία σε τζίρο συνεχίζει η αγορά του οργανωμένου λιανεμπορίου τροφίμων, όσο οι καταναλωτές αναγκάζονται να αλλάζουν τις διατροφικές τους συνήθειες για να ανταπεξέλθουν στις διαρκώς αυξανόμενες τιμές των σούπερ μάρκετ. Καταγράφεται αύξηση 6,4% στο εννεάμηνο του 2026 σε σύγκριση με την αντίστοιχη περυσινή περίοδο, με την αύξηση αυτή να οδηγείται το τρέχον έτος κατά κύριο λόγο από τους πωλούμενους όγκους.
Σε επίπεδο κατηγοριών, η τάση αυτή οδηγείται τόσο από τα φρέσκα (+7,5%) όσο, κυρίως, από τα τυποποιημένα τρόφιμα και ποτά (+5,8%), σύμφωνα με την εταιρεία NielsenIQ. Την ίδια στιγμή, οι μεγάλες FMCG κατηγορίες της οικιακής χρήσης παρουσιάζουν συγκριτικά πιο συγκρατημένη αύξηση των πωλήσεών τους σε αξία, στο +4,6%, ενώ τα προϊόντα προσωπικής υγιεινής στο σύνολό τους αναπτύσσονται κατά 5%. Και στις δύο μεγάλες αυτές κατηγορίες του μη τρόφιμου παρουσιάζονται αποπληθωριστικές τάσεις, ενώ στον αντίποδα, τα τρόφιμα και ποτά είναι αυτά, στα οποία φαίνεται αυξημένη η μέση πωλούμενη τιμή, σε σχέση με το αντίστοιχο χρονικό διάστημα το 2025.
Παράλληλα, όλοι οι τύποι καταστημάτων εμφάνισαν θετική πορεία, με τα Hypermarkets να συνεχίζουν να καταγράφουν αύξηση στο +8,5%. Ωστόσο τον πιο μεγάλο ρυθμό ανάπτυξης εμφάνισαν οι Superettes (καταστήματα μεταξύ 100-400 τ.μ.) στο +8,8%, γεγονός που σύμφωνα με την NielsenIQ, υποδηλώνει ότι πιθανότητα να μεταφέρονται σε αυτό τον τύπο καταστημάτων πωλήσεις από το «παραδοσιακό» κανάλι, ήτοι καταστήματα ψιλικών & περίπτερα, καθώς προσφέρουν χαμηλότερες συγκριτικά τιμές, με ευέλικτο ωράριο και προσαρμοσμένο κωδικολόγιο.
Πηγή πληροφοριών: ΑΠΕ -ΜΠΕ
